חיפוש
  • אסתר בוירסקי

"מעיין הנעורים" - בצלחת

עודכן ב: פבר 2


החיפוש אחר " מעיין הנעורים" התחיל עוד משחר ההיסטוריה, מאז חברות רבות

מייצרות חידושים והמצאות בתחום האנטי אייג'ינג, תעשייה שגורפת רווחים גדולים

במכירת אשליות, כמו קרם צוואר, קרם לקמטים, קרם עיניים, קרם שפתיים ועוד

להצערת העור וחידושו, אבל למה לא להתחיל את התהליך בעצמכם, בבית,

ממש במה שנמצא בצלחת?


על פי הרפואה הסינית, מפת הפנים מייצגת את אברי הגוף הפנימיים (כמו בתמונה למעלה)

. ומצב העור באזורים שונים בפנים, מעיד על מצב בריאותינו הכללי,

חוסר איזון באיבר מסוים מתבטא בפנים.

והטיפול בו יתבצע על גבי תעלות האנרגיה על פני הגוף, בכדי לשפר את תפקודי האיבר.

והתבטאותו בעור הפנים .ואיזון האיברים הפנימיים ישפיע על הפנים מבפנים החוצה.

חלק מהטיפול ברפואה הסינית האסתטית מוצאת את הקשר בין תזונה ועור הפנים,

מערכת העיכול הינה מערכת מורכבת וכאשר היא מתפקדת באופן תקין היא מספקת,

את צורכי הגוף ומאפשרת תפקוד תקין. הזנה והתחדשות לכלל התאים בגוף

לרבות תאי עור ושרירי הפנים,

התפיסה הסינית אומרת, שיש להתאים את התזונה באופן אישי למצבו של כל גוף

ועל פי עקרונות האבחון הסיני. ישנם מזונות מחממים, לעומת מזונות מקררים,

יש כאלה שמכניסים אנרגיה של לחות לגוף לעומתם יש כאלה שמיבשים ,

יש מזונות שמעלים את האנרגיה ויש כאלה שמורידים ועוד.


אז הגענו להסכמה בקשר של אנטי אייג'ינג ותזונה.

עור רענן ומתוח הוא ברוב המקרים תוצאה של תזונה נכונה ומאוזנת,

עשירה בוויטמינים ורכיבים במזון אשר מתפקדים כטיפולי אנטי אייג'ינג יעילים.


אז הנה ריכזתי עבורכם את המזונות ורכיבי תזונה שמאטים תהליך ההזדקנות.

ובאלו מזונות ניתן למצוא אותם?


1. נוגדי החמצון:

הם למעשה כימיקלים חכמים אשר מגינים על העור מנזקים הנגרמים כתוצאה ממולקולות

לא יציבות - רדיקלים חופשיים. הרדיקלים החופשיים מיוצרים בגופנו באופן טבעי, אך כאשר מופיעים בריכוזים גבוהים, כתוצאה מהשפעות חיצוניות ( עישון, דיכאון, חשיפה לשמש וזיהום אוויר) - עלולים להיות הרסניים לעור וגם לבריאות. אחד הקורבנות העיקריים שלהם בעור הם האלסטין והקולגן, אלו האחראיים

על גמישות ומוצקות העור

מה מומלץ לאכול? מאכלים שיש בהם ויטמינים a,c,e פוליפנולים, והמינרל סלניום

מה לשים בצלחת?

דגנים מלאים, נבטי חיטה, ירקות, שמן דגים, פירות הדר, תותים, קיווי, תרד, פלפל ירוק,

כרוב, ברוקולי ותה ירוק


2. אומגה 3

היא חומצת שומן חיונית , תורמת ללחות ולגמישות העור, בנוסף משמשות כנוגדי דלקת יעילות

ביותר, המפחיתות את יצורם של גורמי דלקת העלולים לפגוע לא רק בכלי דם אלא, גם בעור עצמו.

מה אוכלים?



דגים כגון סלמון, טונה (לא שימורים), הליבוט, מקרל, זרעי פשתן, שמן פשתן, זרעי צ'יה ואגוזי מלך.


3. פוליפנולים

מדובר באחד הכימיקלים הצמחיים החשובים ביותר - המעכבים תהליכי הזדקנות העור,

מפחיתים היווצרותם של קמטים, מאזנים את לחות העור ומבהירים אותו

מה אוכלים?

רימונים, ענבים, אוכמניות, פטל, שוקולד מריר, יין אדום


4. ויטמין C

הוא בעל תפקיד חשוב בהליך הייצור של הקולגן, אלו אחראים לכך שעור הפנים שלנו,

יהיה מוצק ומתוח, נטול קמטים. בלעדיו הרי שאין מספיק סיבי קולגן או שאינם מספיק טובים.

הוא גם משפר מצבי עור דלקתיים , מגן על העור מפני נזקי השמש ומתקן ביות פיגמנטציה.

לא סתם ויטמין c זכה לאהדה גדולה בעולם הקוסמטיקה, שהרי היום קיימים תכשירים רבים המבוססים

על אותו ויטמין..

אנשים רבים מקשרים באופן טבעי את הויטמין c לפירות הדר, מתוך הנחה שאכילה מרובה של תפוז

תספק לגופנו כמות מספקת של ויטמין c , אולם מדובר במיתוס מופרך: כמות הויטמין c שניתן להשיג מתפוז,

קטנה כמעט פי 4 מזו שניתן להשיג מפלפל אדום, המניב את הכמות הגבוהה ביותר.

מה אוכלים?

גרגירי יער ( אוכמניות, פטל, תות שדה), פירות הדר, עגבניות, קיווי וכמובן פלפל אדום


5. ויטמין A

מדובר בנוגד החמצון מן החזקים ביותר שקיימים בטבע, ויטמין A הוא אחד הרכיבים היחידים שיכולים אפילו לתקן את נזקי העור הקיימים

חשוב לציין שספיגתו הטובה ביותר תהיה באכילת המזונות עצמם ולא בנטילת ויטמינים סינטתיים.

מה אוכלים?

למרות שהויטמין מצוי בעיקר במזונות מן החי, ניתן להשיג אותו גם בירקות ופירות, הכתומים והירוקים

בהם: גזר, דלעת, פפאיה, בטטה, תמרים, משמש, חסה, תירס, אגוזים, תרד, פטרוזיליה ועוד.


6. ויטמין E:

מדובר בוויטמין נוגד חמצון חזק, המונע נמק של תאים, מונע קרישי דם, תורם רבות

לגמישות ואלסטיות העור , למי שגר בעיר הגדולה, הוא משפר את רמת הלחות בעור גם לנוכח זיהום האוויר

ובכך מונע היווצרות יובש, מחלות עור, וכמובן גם את הקמטים והקמטוטים.

מה אוכלים?

בוטנים, שמן זית, אבוקדו, אגוז מלך , פקאן, קשיו, שקדים קלופים.


7. משפחת ויטמין B

משפחה ענפה הכוללת בעיקר ויטמין: B3,B6, B5, B12 - עשויים לעזור לבעלי עור יבש,

או עור רגיש, בעל נטייה לאדמומיות, הם מסייעים לאחידות בגוון העור - הם בעלי תפקיד חיוני ביצירת תאים ובשמירה על בריאות העור, מחסור בהם עלול להוביל למחלות.

נוסף על כך לויטמינים ממשפחת B, תפקיד נוסף - הם מסייעים לשיפור תחושת הרוגע, הם למעשה בעלי תפקיד חשוב באיזון מערכת העצבים.

להזכירכם, למתח ולדאגות קיימים השפעה שלילית על העור שלנו - וגורמים להיווצרות מוקדמת של

קמטים ופצעונים , כך שרגיעה ושליטה בסטרס בהחלט יכול להועיל.

הם גם מסייעים למראה שיער רענן ובריא.

מה אוכלים?

ויטמנים : B2, B12, B3 מצויים בעיקר בבשר , ביצים, ובחלב ומצוריו.

ויטמין B1 - מצוי באורז מלא, דגנים מלאים, קטניות ושמרי בירה.

ויטמין B6 - מצוי באגוזים, ובסוגי בשר למיניהם, וב - B5 - מצוי גם בבשר ובדגנים מסוימים.


8. אבץ

זהו מינרל חיוני, בין שאר תפקידיו מהווה מרכיב נחוץ ליצירת קולגן .

( קולגן זהו חלבון האחראי על גמישות ומצוקות העור). מחסור באבץ עלול להוביל לקושי של ריפוי פצעים

כמו, פצעי אקנה, כוויות ופגמים נוספים. ולא לשכוח את תרומתו למערכת החיסון.


מה אוכלים?

ביצים, בשר, גרעינים.


ממה כדאי להימנע?

עישון: הוא גורם לקמטים ומפריע לאספקת חמצן סדירה בתאי העור והשיער

סוכר: הסוכר פוגע באלסטיות העור, משום שהוא נקשר לסיבי קולגן ואלסטין , מחליש ומפרק אותם.

ובכך פוגע בגמישות העור ( כמובן שמדובר בסוכר לבן ולא לסוכר שנמצא בפירות וירקות).

חלבונים: נכון שחלבונים הם בריאים וחיוניים לגופנו, אך הפרזה באכילתם עלולה להאיץ את היווצרות הקמטים.

- חלבונים מטרתם לגרום לגדילה, גדילה היא למעשה הזדקנות.

השתדלו לאכול חלבונים על פי המלצת משרד הבריאות (0.8 גרם לחלבון לכל ק"ג ממשקל הגוף ). ולא לחרוג מכמות זו.

מומלץ לחלק במשך היום את כל המזונות שמניתי

פירות וירקות למכביר

דגנים

מנת חלבון

אגוזים בין הארוחות

שמן זית בכל סלט

ימים של צמחונות המורכבים מדגנים וקטניות וירקות

מנת דג סלמון ולידו ירקות כמו ברוקולי, כרוב, תרד

שתו המון תה ירוק

והוסיפו לכם כוס יין אדום ביום.


אז מניתי כאן את הקשר לתזונה ואנטי אייג'ינג, כמובן שבקליניקה שלי, התזונה היא רק שיעורי הבית.

ובקליניקה זו סדרת טיפולים. ובה אני משלבת את כל המשנה הסדורה של דיקור סיני אסתטי, המשלב, מרקחות טבעיים ואורגנים שאני מייצרת לעור הפנים, דיקור, צמחי מרפא, עיסוי פנים יפני , כלי עבודה שאת מקבלת הביתה ועוד המון הפתעות.


לתיאום תור לטיפול

בקליניקה שלי ברעננה או בתל אביב

מלאי את הטופס ואתקשר אלייך להכיר ולקבוע












58 צפיות0 תגובות